Салат с мидиями и морской капустой
Предлагаю ещё один очень вкусный и полезный салат с мидиями и морской капустой. Такой салат отлично дополнит гарнир из риса или картофеля. Если вы будете использовать замороженных весовых мидий, то их необходимо разморозить и на пару минут залить кипятком. Я использовала замороженных мидий в глазури, просто их разморозила и добавила в салат. Можно также использовать консервированных мидий.
Ингредиенты:
- Мидии - 200 г
- Морская капуста - 200 г
- Морковь - 1 шт.
- Яйца - 3 шт.
- Укроп - 3-5 веточек
- Соевый соус - 1 ст.л.
- Масло постное - 3 ст.л.
- Соль, перец - по вкусу
Инструкции:
- Для приготовления салата с мидиями и морской капустой потребуются следующие ингредиенты. Яйца сразу следует сварить до готовности в течение 10 минут.
- Сырую морковь почистить и натереть на корейской тёрке. Можно натереть на простой крупной тёрке. Добавить к моркови ложку соевого соуса и перемешать.
- Морскую капусту немного измельчить и добавить к моркови.
- Варёные яйца почистить и нарезать соломкой. Добавить к моркови и морской капусте.
- Измельчить укроп и добавить его в миску.
- В салат добавить мидий и молотый перец. Заправить постным маслом, желательно ароматным. Соль добавлять по вкусу, если потребуется.
- Салат с мидиями и морской капустой готов, можно подавать к столу.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
20 мин. :
110 кКал
Цветная капуста в томатном соусе отличный вариант быстрого и вкусного гарнира который подойдет к любому блюду мясо птица рыба Чтобы насытить вкус цветной капусты в соус добавим немного сладкого перца чеснок и лук Если вы любите сладковатые ...