Салат с пекинской капустой, яйцом, сыром и колбасой
Сытный салат с пекинской капустой, яйцом, сыром и колбасой разнообразит ваше меню на завтрак или ужин. Салат может быть как самостоятельным блюдом, так и дополнением к различным гарнирам. Колбасу можно использовать варёную или варено-копчёную, у которой более яркий вкус. Для заправки салата можно использовать майонез или сметану.
Ингредиенты:
- Пекинская капуста - 250 г
- Колбаса варено-копчёная - 100 г
- Сыр твёрдый - 50 г
- Яйца - 2 шт.
- Лук зелёный - 3-4 шт.
- Укроп - 10 г
- Соль, перец - по вкусу
- Майонез - для заправки
Инструкции:
- Для приготовления салата с пекинской капустой, яйцом, сыром и колбасой подготовить из списка необходимые ингредиенты. Предварительно необходимо сварить до готовности яйца в течение 10 минут.
- Пекинскую капусту промыть водой и обсушить, тонко нашинковать.
- Колбасу нарезать соломкой, сыр натереть на тёрке.
- Когда сварятся яйца, почистить их от скорлупы, нарезать соломкой. В миску к капусте добавить колбасу, сыр и яйца.
- Измельчить укроп и зелёный лук, добавить их в салат. Посолить и поперчить, заправить салат майонезом.
- Салат с пекинской капустой, яйцом, сыром и колбасой готов. Перемешать его, разложить по порциям и подать к столу.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
30 мин. :
163 кКал
Семгу наверное сложно испортить разве что пересушить в духовке или в сковороде Но если знать с какими продуктами сочетается эта рыба лучше всего то можно приготовить не просто вкусное а невероятное блюдо Рыба запеченная в жирном соусе из гри ...