Салат с сыром и курицей

Ингредиенты:

• Куриная грудка отварная - 300 г
• Сыр полутвердый - 250 г
• Яблоко - 150 г
• Орехи грецкие - 120 г
• Яйца - 3 шт.
• Майонез легкий - 220 г
• Соль, перец - по вкусу
• Петрушка - небольшой пучок
• Чеснок - 3 зубчика
• Порошок карри - 1 ч.л.

Инструкции:

1. С куриной грудкой можно приготовить большое количество вкусных и сытных салатов, она прекрасно сочетается с грибами, морковью, ананасами, рисом и, конечно же, с сыром и орехами. Сегодня мы приготовим вкусный и сытный салат с сыром и курицей по простому домашнему рецепту. При желании салат можно приготовить слоями и подать на любой праздник в качестве закуски.
2. Для салата с сыром и курицей подготовьте продукты по списку. Я использовала легкий майонез, вы можете выбирать любой по собственным предпочтениям.
3. Нарежьте куриную грудку небольшими кусочками, яйца - кубиками.
4. Яблоки тонко нарежьте острым ножом и сбрызните небольшим количеством лимонного сока или яблочного уксуса, чтобы они не потемнели. Орехи мелко нарубите и тоже отправьте в салатник.
5. Добавьте в салат тертый сыр.
6. Для заправки смешайте майонез с нарубленной петрушкой, пропущенным через пресс чесноком, порошком карри и черным перцем. Если нужно, посолите по вкусу.
7. Перемешайте все ингредиенты и подавайте салат из сыра и курицы к столу сразу же. Если планируете приготовить салат заранее, то яблоки и заправку лучше всего добавлять перед самой подачей.

Время приготовления: 20 мин. : 309 кКал

Морковный торт с апельсиновым курдом

Апельсиновый курд в качестве крема для морковного торта это гармоничное сочетание Только приготовить а точнее повозиться с ним придется заранее чтобы например ночь вылежал в холодильнике Предлагаю вариант морковного торта с двумя слоями ...