Салат с тунцом, огурцом, яйцом и сыром фета
Салаты с тунцом в моей семье - самые любимые. Какой бы вариант я ни приготовила, он всегда воспринимается на ура и съедается без остатков. Предлагаю приготовить простой вариант салата с консервированным тунцом, огурцом, яйцами и сыром. Для меня такой салат - это полноценное блюдо, иногда я готовлю его нам с дочкой на ужин. Вместо сыра фета можно использовать брынзу, а также подойдёт и твёрдый сыр, который можно просто натереть на тёрке.
Ингредиенты:
- Тунец консервированный - 185 г
- Яйца - 2 шт.
- Огурцы - 2 шт.
- Сыр фета - 120 г
- Листья салата - 5-6 шт.
- Соль, перец - по вкусу
- Горчица французская - 1 ст.л.
- Оливковое масло - 2-3 ст.л.
Инструкции:
- Для приготовления салата с тунцом, огурцом, яйцом и сыром подготовить из списка необходимые ингредиенты. Сварить яйца не более 10 минут, затем опустить их в холодную воду, остудить и почистить.
- Огурцы хорошо вымыть, отрезать кончики. Разрезать каждый огурец вдоль на 4 части, а затем нарезать одинаковыми брусочками около 3-5 см длиной.
- Промыть водой салатные листья, обсушить. На плоскую тарелку порвать листья салата, сверху выложить ломтики огурцов.
- Разрезать на 4 части каждое яйцо, разложить четвертинки между огурцами, посолить и поперчить.
- Выложить в промежутки кусочки тунца. Для заправки смешать оливковое масло и французскую горчицу.
- Фету вынуть из упаковки и нарезать кубиками. Можно также поломать её кусочками. Выложить фету сверху салата в хаотичном порядке.
- Полить салат с тунцом, огурцом, яйцом и сыром фета подготовленной заправкой и сразу можно подавать.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
25 мин. :
168 кКал
Такой микроволновочный хлеб по принципам полезного питания попробовала из разных видов муки и особенно понравился из рисовой Готовится на раз два подходит и со сладкими добавками и с несладкими а также сам по себе к любым блюдам и на перекус ...