Салат с тунцом, помидорами и яйцом
Легкий и яркий салат с консервированным тунцом, помидорами черри и свежим салатом под гранатовым соусом.
Ингредиенты:
- Тунец в собственном соку - 1 баночка
- Помидоры черри - 100 г
- Салат - 100 г
- Лук - 0.5 шт.
- Яйцо - 2 шт.
- Соль, перец - по вкусу
- Гранатовый соус - 30 г
Инструкции:
- Предлагаю вам приготовить простой и вкусный салат с тунцом, помидорами и яйцом. Он получается легким, сбалансированным и богатым на белки. Листья салата можно использовать любые, я взяла полевой салат, также хорошо подходит шпинат. Гранатовый соус можно заменить на бальзамический. В общем, основа есть, а дальше можно экспериментировать!
- Подготавливаем необходимые ингредиенты для салата.
- Для начала нарежем лук полукольцами и замаринуем в уксусе с щепоткой сахара.
- Отварить яйца вкрутую, очистить и разделить на четыре части.
- Помидоры черри нарежем на две половинки.
- Листья салата отделить от черенков и произвольно нарвать руками.
- К ним добавить маринованный лук.
- И половинки помидоров черри.
- Все залить гранатовым соусом. Он даст приятную кислинку салату.
- Аккуратно перемешать и оставить на 5 минут.
- Затем разделить салат на порции по тарелкам и туда добавить тунец и яйца. Посолить и поперчить по вкусу.
- Подавать можно как салат или как самостоятельное блюдо для завтрака, перекуса или на ужин.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
20 мин. :
67 кКал
Вкусный и сытный рецепт чанахи со свининой и красной фасолью по львовски ...