Салат с тунцом, яйцом и горошком
Рецепт этого салата я увидела в интернете. Заинтересовал необычным сочетанием продуктов, потому как до сей поры не пробовала я тунца сочетать со свежей морковью и консервированным горошком. А вышло очень даже! Легко, но сытно и вкусно.
Думается мне, что такой салат и не подашь ни к чему, потому как он сам по себе - самодостаточное блюдо. Вы же готовьте, пробуйте и решайте, как его есть: сам по себе или в качестве гарнира.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное - 3 шт
- Морковь - 1 шт.
- Тунец консервированный - 200 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Горошек консервированный - 200 г
- Майонез, соль, перец - по вкусу
Инструкции:
- Для приготовления салата с тунцом, яйцом и горошком (консервированным) подготовьте продукты по списку.
- Яйца отварите заранее и остудите. Морковь должна быть сырой.
- Вместо репчатого лука можно взять красный.
- Лук нарежьте кубиками, добавьте 3 столовых ложки уксуса.
- Пусть постоит. Так и горечь уйдет, и лук промаринуется и даст салату пикантный вкус.
- А пока нарежьте яйца, натрите на крупной терке морковь, добавьте горошек.
- Из банки с тунцом слейте жидкость (или масло - смотря в чём тунец плавает). Разомните рыбу вилкой.
- Из емкости с луком слейте уксус. Лук добавьте к остальным ингредиентам.
- Добавьте майонез, соль, перец.
- Перемешайте и подавайте.
- Салат с тунцом, яйцом и горошком готов.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
15 мин. :
113 кКал
Невероятно сочный и вкусный салат понравится тем кто любит миксовать различные вкусы и добавлять фрукты в салаты По желанию блюдо можно дополнить отварным рисом листовым салатом руколой консервированной кукурузой и т д ...