Салат с яйцом, огурцом, зелёным луком и сыром
Предлагаю приготовить вкусный весенний салат из огурцов, яиц, зелёного лука и сыра. Благодаря добавлению сыра и яиц, салат получается сытным и может употребляться как самостоятельное блюдо. Заправить такой салат можно сметаной или майонезом по вашему желанию.
Ингредиенты:
- Огурцы - 2 шт.
- Яйца - 2 шт.
- Сыр твёрдый - 50-70 г
- Лук зелёный - 3-4 шт.
- Укроп - 2-3 веточки
- Сметана (майонез) - 2 ст.л.
- Соль, перец - по вкусу
Инструкции:
- Для приготовления салата с яйцом, огурцом, зелёным луком и сыром подготовить из списка необходимые ингредиенты. Поставить варить яйца в течение 10 минут.
- Огурцы нарезать тонкими полукружочками.
- Измельчить укроп и зелёный лук.
- Твёрдый сыр натереть на тёрке.
- Когда сварятся яйца, их почистить от скорлупы и нарезать кубиками.
- Салат заправить сметаной или майонезом, посолить и поперчить. Затем аккуратно перемешать.
- Салат с яйцом, огурцом, зелёным луком и сыром готов. Подать вкуснейший салатик к столу.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
20 мин. :
93 кКал
...