Сэндвич с тунцом

Ингредиенты:
- Тостовый хлеб или лепешка
- Тунец филе в масле - 1 банка
- Яйца - 2 шт.
- Огурец маринованый - 1 шт.
- Майонез - 1 ст.л.
- Петрушка свежая - 3 веточки
- Горчица - по вкусу
Инструкции:
- Сэндвич с тунцом - быстрая возможность перекусить или даже позавтракать. Сегодня готовим сэндвич по-узбекски:)), не с тостовым хлебом, а с лепешкой. Так даже интереснее и точно вкуснее. Обязательным условием для такого сэндвича является наличие качественной консервы. Лучше взять филе натурального тунца или филе в масле. Ни в коем случае не берите тунец для салатов, там он измельчен до пюре, и мало того, что вид неприглядный, так еще и масло отделить очень проблематично.
- Этот сэндвич можно делать с добавлением сыра, помидоров, салатных листьев, свежих огурцов. Привожу самый простой, базовый рецепт.
- Для сэндвича с тунцом нам понадобятся такие продукты.
- Подготовить хлеб. Корки можно срезать или оставить, как есть. Хлеб можно взять тостовый, а можно любой. Открыть баночку с тунцом, масло аккуратно слить.
- Яйца отварить и порубить. Есть еще вариант, когда яйца нарезаются тонкими колечками. Но они так плохо держат форму, что проще их измельчить.
- Сладкий маринованный огурец нарезать тоненькими ломтиками наискосок. Листики петрушки оборвать.
- Соединить тунца, яйца и майонез. Перемешать все до однородности. Можно выкладывать слоями, по желанию.
- Хлеб намазать горчицей. У меня домашняя, очень крепкая, поэтому смазала слегка. Разложить слоем тунца с яйцами, затем - петрушку, а поверх выложить ломтики огурца.
- Накрыть вторым кусочком хлеба и слегка прижать. Сэндвич с тунцом готов.
- Его можно подать даже к кофе или чаю, очень сытный вариант.
- Приятного аппетита!
Хлеб на закваске с орехами

-
16 ч. 35 мин. : 266 кКал
- Посмотреть рецепт