Шарлотка с айвой и изюмом
Если вам надоела обычная яблочная шарлотка, то предлагаю приготовить шарлотку с айвой и изюмом. Она готовится так же быстро, как и обычная яблочная, а получается очень ароматной и вкусной. Отличный несложный рецепт домашней выпечки к чаю.
Ингредиенты:
- Яйцо - 3 шт.
- Сахар - 180 г
- Соль - 1 щепотка
- Мука (самоподнимающаяся) - 160 г
- Айва - 300 г
- Изюм - 100 г
Инструкции:
- Соберите все продукты для приготовления шарлотки с айвой и изюмом. Изюм промойте на сите.
- В миску вбейте 3 яйца, добавьте сахар и щепотку соли.
- Взбейте яйца с сахаром в пышную пену при помощи миксера. Взбить нужно очень-очень хорошо, чтобы тесто было пышным.
- Добавьте просеянную муку и введите её на малых оборотах миксера. Я использовала самоподнимающуюся муку. Если используете обычную, то добавьте примерно половину чайной ложки разрыхлителя на этом этапе.
- Айву очистите от семечек и шкурки, нарежьте кубиками.
- В тесто добавьте нарезанную айву и изюм.
- Лопаткой аккуратно всё перемешайте, чтобы айва и изюм равномерно распределились.
- Вылейте тесто в форму и поставьте в духовку.
- Выпекайте при температуре 180°С около 20-30 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Проверяйте готовность зубочисткой - она должна выйти сухой.
- Шарлотка с айвой и изюмом готова. Присыпьте по желанию её сахарной пудрой и зовите домашних пить чай!
Время приготовления:
1 ч. :
211 кКал
Яичница с жареным луком отличный вариант разнообразить завтрак Вкус жаренного в сливочном масле лука отлично сочетается с яйцами Такой сытный завтрак с кусочком хлеба и чашкой кофе зарядит вас энергией до обеда ...