Шоколадный кекс на сметане

Когда хочется чего-то к чаю - выручит шоколадный кекс со сметаной!

Ингредиенты:

• Масло сливочное - 140 г
• Сахар - 180 г
• Сметана - 250 г
• Яйца куриные - 3 шт.
• Сода - 1 ч.л.
• Ванилин - на кончике ножа
• Мука пшеничная - 250 г
• Какао - 3 ст.л.

Инструкции:

1. Чем мне нравятся кексы, так это тем, что не надо долго вымешивать тесто. Если хочется чего-то к чаю - кекс вам в руки! :-)
2. Сегодня печем шоколадный кекс на сметане.
3. Для его приготовления подготовим продукты по списку.
4. Размягченное сливочное масло растираем с сахаром и ванилином.
5. По одному добавляем яйца, тщательно перемешивая после каждого.
6. Затем очередь сметаны и соды. И вновь перемешиваем. Масса получится очень нежной!
7. Затем добавим муку и какао. Хорошо перемешиваем.
8. Выкладываем тесто в форму и выпекаем при температуре 180 градусов около часа. Ориентируйтесь по своей духовке. Проверка на сухую лучину обязательна!
9. Шоколадный кекс на сметане готов. Дадим ему чуть остыть в форме, затем вынимаем и полностью остужаем на решетке.
10. Приятного чаепития!

Время приготовления: 1 ч. : 321 кКал

Маринованные арбузы на зиму без стерилизации

Простой рецепт консервирования арбуза ...