Шоколадный кекс с грушами

Ингредиенты:

• Сливочное масло - 180 грамм;
• Сахар - 100 грамм;
• Яйца - 5 штук;
• Пшеничная мука в/с - 230 грамм;
• Какао порошок - 2 ст.л.;
• Разрыхлитель - 2 ч.л.;
• Груши - 3-4 штуки;
• Мед, корица или сахарная пудра - по желанию.

Инструкции:

1.  Шоколадный кекс с ароматными и спелыми грушами составит прекрасную компанию семейному чаепитию и придется по вкусу и взрослым и детям. Груши выбирайте небольшие, сладкие и сочные. Готовый горячий кекс сверху можно смазать 1 ч.л. меда и посыпать молотой корицей или украсить уже остывший кекс сахарной пудрой.
2. Подготовьте необходимые продукты. Груши вымойте и просушите.
3. Размягченное при комнатной температуре сливочное масло разотрите с сахаром в пышную массу.
4. По одному введите яйца, каждый раз тщательно взбивая массу венчиком.
5. Муку просейте с разрыхлителем и введите в яично-масляную массу. Перемешайте.
6. Добавьте в тесто порошок какао, просеянный через сито. Перемешайте тесто до однородного состояния.
7. Форму для кекса смажьте сливочным маслом, переложите тесто, разровняйте лопаткой.
8. Груши очистите от кожуры, плодоножку сохраните. Утопите груши в тесте. Тесто покроет груши примерно наполовину.
9. Выпекайте кекс в разогретой до 180 градусов духовке около 40-50 минут. Время выпечки корректируйте под особенности своей духовки. Готовность проверьте деревянной шпажкой.
10. Готовый кекс остудите в форме на решетке, разрежьте на порционные куски и наслаждайтесь.  Вкусного чаепития!

Время приготовления: 1 ч. 20 мин. : 249 кКал

Пшенно-гречневая каша

Каша из пшена и гречки может стать отличным гарниром к мясным и куриным блюдам Кашу можно приготовить на завтрак и подать со сливочным маслом Крупы хорошо сочетаются по вкусу Кашу можно сварить как на воде так и на молоке Попробуйте приготовить ...