Шоколадный пирог с вишней

Ингредиенты:

• Шоколад темный - 50 г
• Масло сливочное - 50 г
• Яйцо куриное - 2 шт.
• Сахар - 50 г
• Мука пшеничная - 50 г
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Какао-порошок - 1 ст.л.
• Вишня - 100 г
• Белый шоколад - 20 г (по желанию)

Инструкции:

1. Шоколадных пирогов много не бывает, а с вишней так тем более. Этот пирог по структуре похож на пористый шоколад, такой же легкий и воздушный. Устоять нет сил. Так что готовим шоколадный пирог с вишней не откладывая...
2. Соединить яйца и сахар, масло и шоколад. В муку добавить какао и разрыхлитель.
3. Яйца взбить до пышной пены.
4. Масло и шоколад растопить.
5. Аккуратно смешать обе массы.
6. Добавить сухие ингредиенты.
7. Перемешать.
8. Форму застелить бумагой для выпечки. Выложить тесто. Сверху разложить вишню.
9. Выпекать шоколадный пирог с вишней при температуре 180 градусов 20-25 минут.
10. Украсить белым шоколадом или глазурью, как угодно.
11. Приятного аппетита.

Время приготовления: 40 мин. : 295 кКал

Рулетики из баклажанов с грецкими орехами

...