Сладкая морковно-рисовая запеканка
Сладкая морковно-рисовая запеканка - необычная, очень вкусная и немножко полезная. Десерт или завтрак для детей на каждый день.
Ингредиенты:
- Рис – 1 стакан
- Вода – 2 стакана
- Морковь – 100 г
- Сахар ванильный – 1,5 ст.л.
- Яйца куриные – 2 шт.
- Масло растительное – для смазывания формы
- Манная крупа – 1 ст.л.
- Соль – щепотка
Инструкции:
- Сладкая морковно-рисовая запеканка – отличный вариант для разнообразия рациона. Такую запеканку можно предложить как деткам, так и взрослым. Если получится выбрать сочную и сладкую морковь, рецепт обречен на успех. Обязательно добавим сюда ванильный сахар, он придаст запеканке приятный оттенок вкуса. Подавать такую запеканку можно к завтраку или на полдник, со стаканом молока – будет отличный перекус.
- Подготовить все продукты по списку. Чтобы процесс шел быстрее и легче, рис отварить накануне.
- Итак, отваренный рис остудить. Параллельно можно включить и прогреть духовку, установить температуру 180 градусов.
- В миску вбить парочку крупных куриных яиц. Подсыпать сразу к яйцам ванильный сахарный песок.
- Миксером взбить сахар и яйца, взбивать примерно 3-4 минуты.
- Очистить морковь, вымыть и просушить. Измельчить морковь при помощи средней терки.
- В миску со взбитыми яйцами добавить рис и морковную стружку. Перемешать.
- Добавить сюда же манную крупу, снова все перемешать.
- Подготовить формы или форму для запекания, промаслить её, выложить рис. Поверх можно немного притрусить манной крупой, для румяной корочки. Запекать сладкую морковно-рисовую запеканку 25 минут. Спустя время подавать запеканку к столу.
- Приятного вам аппетита!
Время приготовления:
50 мин. :
126 кКал
Приготовьте на обед или ужин тушеную курицу с квашеной капустой на сковороде блюдо не только вкусное но довольно таки бюджетное Куриное мясо часто используют хозяйки и я решила предложить вам проверенный рецепт который не раз уже готовила для с ...