Сорбет из дыни

Ингредиенты:

• Дыня - 600 грамм;
• Сахар - 6 ст.л;
• Вода - 6 ст.л;
• Сок лимона - 3 ст.л;
• Мята или мелисса - для подачи.

Инструкции:

1.  Сорбет из дыни - вкуснейший итальянский десерт. Готовить его очень просто. Количество сахара нужно регулировать по своему вкусу. Всё зависит от сладости дыни.
2. Для приготовления сорбета нам понадобится дыня, сахар и лимон.
3. Из сахара и воды сварить сироп и остудить.
4. Дыню нарезать кусочками.
5. Сложить дыню в комбайн, перекрутить в пюре. Затем добавить остывший сироп, лимонный сок и ещё раз перекрутить. Перелить массу в пластиковый контейнер и убрать в морозилку на 1 час. Через час массу тщательно перемешать и снова убрать на час.
6. Готовый сорбет подавать разложив в стаканы или креманки. Украсить листочками мяты или мелиссы.
7. Приятного аппетита!

Время приготовления: 20 мин. : 84 кКал

Судак в сметане в духовке

Судак речная рыба семейства окунёвых Мясо судака считается диетическим поскольку содержит мало жира Особенно полезно давать блюда из судака детям и ослабленным после болезни людям Из этой рыбы готовят множество блюд в том числе и запекают в ду ...