Стейки горбуши в аэрогриле
Вкусное, сытное и полезное блюдо. Рыбка отлично пропекается, но обязательно ориентируйтесь на свои вкусы и на мощность вашего аэрогриля - проверяйте готовность горбуши примерно на 15-той минуте и самостоятельно дальше контролируйте время приготовления.
Ингредиенты:
- Горбуша (стейки) - 600 г
- Соевый соус - 2 ч.л.
- Растительное масло - 1 ст.л.
- Чеснок - 2 зубчика
- Специи для рыбы - 1 ч.л. (или по вкусу)
- Соль - 1/3 ч.л.
Инструкции:
- Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления стейков горбуши в аэрогриле. Я горбушу уже купила в виде замороженных стейков, поэтому мне понадобилось только разморозить их. Если же у вас цельная рыбка, то разморозьте, почистите, помойте ее тщательно и нарежьте на стейки толщиной примерно 2-2,5 см. Зубчики чеснока сразу же почистите.
- Приготовьте маринад. В мисочке соедините растительное масло и соевый соус, добавьте соль.
- Добавьте специи для рыбы и выдавите через пресс чесночные зубчики.
- Все перемешайте - маринад готов.
- На дно формы, подходящей для запекания в аэрогриле (у меня силиконовая), выложите стейки горбуши и обильно полейте их приготовленным маринадом. Поставьте форму со стейками на 30 минут на полку холодильника.
- Затем форму со стейками расположите в чаше аэрогриля, которую установите в сам аэрогриль, - запекайте стейки горбуши при температуре 200 градусов 20 минут (нижняя решетка, максимальная скорость обдува).
- Готовые стейки горбуши разложите по порционным тарелкам и подавайте к столу с любимым гарниром. Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. :
151 кКал
Тефтели из куриного фарша с подливкой любимые тефтельки моей внучки поскольку она не любит чтобы в фарше были лук или морковь Но я буду плохой бабушкой если не накормлю внучку полезно поэтому к этим тефтелькам я готовлю специальную подливу ос ...