Сухофрукты из яблок, груш и слив
Ингредиенты:
- Слива "Венгерка" - 300 г
- Яблоко - 2 шт.
- Груша - 2 шт.
Инструкции:
- Сухофрукты - это такой продукт, который наверняка есть в любом доме! Из них готовят вкуснейший узвар или компот, они незаменимы при перекусах, особенно в зимнее время года, так как содержат много полезных витаминов, и если вы думаете, что готовить сухофрукты долго и нудно, то очень ошибаетесь!
- Собрав из сада огромный урожай яблок, груш и слив - превратите его в сухофрукты, и тогда вам будет что погрызть холодными вечерами перед телевизором всей семьей!
- Самые популярные фрукты в нашем регионе - это яблоки, груши и сливы. Именно из них мы и будем готовить сухофрукты, благо сезон их созревания совпадает друг с другом. Промоем все фрукты и выложим для обсыхания на досочку.
- Каждую сливу разделим ножом на две половинки и вытащим косточку.
- Из груш вырежем семенной блок, нарезая ее мякоть дольками в тарелку.
- Точно так же поступим и с яблоками, но их будем резать в последнюю очередь, так как яблочная мякоть очень быстро темнеет при соприкосновении с воздухом.
- Застелем противень плотной бумагой и выложим на нее нарезанные фрукты по порядку, стараясь не наслаивать один кусочек на другой.
- Поместим противень в духовой шкаф и слегка приоткроем дверцу. Сушим фрукты при 80-100С около 2-3 часов. Чтобы узнать готовность сушек, их необходимо попробовать. Если вам понравился полученный продукт, значит, пора противень вытаскивать из духовки. Дайте сухофруктам из яблок, груш и слив остыть и переместите их в пакеты или кулечки.
- Высушенные фрукты так и манят - ну очень они вкусны!
- Приятного вам аппетита!
Время приготовления:
3 ч. :
237 кКал
Сегодня предлагаю приготовить вместе со мной вкуснейшие оладьи из рисовой муки с яблоками Последнее время всё чаще и чаще встречаются рецепты с её использованием ведь рисовая мука считается более полезной в сравнении с пшеничной Готовятся оладьи д ...