Суп из горбуши в мультиварке

Вкусный, ароматный, сытный суп из горбуши придаст вам силы на весь день. А в холодное время года еще и согреет. Предлагаю вам приготовить его в мультиварке. Весь процесс настолько прост, что справится даже неопытный кулинар.

Ингредиенты:

• Горбуша - 600 г
• Картофель - 2 шт.
• Лук репчатый - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Пшено - 2 ст.л.
• Подсолнечное масло - 30 мл
• Соль - по вкусу
• Перец черный молотый - по вкусу
• Лавровый лист - 1 шт.
• Вода - 1,5 л

Инструкции:

1. Соберите ингредиенты для приготовления супа из горбуши в мультиварке.
2. Если у вас мороженая горбуша, как у меня, разморозьте рыбу. Очистите от чешуи и выпотрошите. Хорошо помойте внутри и снаружи. У меня была уже готовая тушка горбуши, потрошеная и без головы. Нарежьте рыбу на кусочки.
3. Морковь натрите на терке, репчатый лук мелко нарежьте. Выложите овощи в кастрюлю мультиварки. Налейте подсолнечное масло.
4. Поджарьте лук с морковью в режиме «Жарка» или «Тушение» в течение 10 минут.
5. Картошку нарежьте и выложите в кастрюлю с луком и морковью.
6. Пшено тщательно промойте и добавьте в кастрюлю.
7. Выложите кусочки горбуши и лавровый лист.
8. Все ингредиенты посолите, поперчите и залейте водой.
9. Готовьте суп из горбуши в мультиварке в режиме «Суп» или «Бульон» 35-40 минут.
10. Ароматный, полезный и вкусный рыбный суп из горбуши готов. При подаче в каждую тарелку выложите кусочки рыбы.

Время приготовления: 1 ч. : 58 кКал

Манная каша на козьем молоке

Козье молоко ценнейший продукт И его можно не только пить но использовать в приготовлении различных блюд На козьем молоке получаются отличные нежные и вкусные каши потому что домашнее козье молоко жирнее коровьего При этом несмотря на свою жи ...