Сырники с голубикой
Если вы не мыслите свой завтрак без сырников, тогда попробуйте приготовить их с голубикой, тем более, что сейчас сезон этой полезной ягоды.
Сырники получаются нежными, очень вкусными и ароматными - настоящее лакомство на завтрак. Вам останется подать к ним только сметану средней жирности, и завтрак будет просто идеальным.
Ингредиенты:
- Голубика - 150 г
- Творог - 350 г
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 3 ст.л.
- Манка - 3-4 ст.л.
- Мука - 3-4 ст.л.
- Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
- Ванилин - 1 г
- Масло растительное - для жарки
Инструкции:
- Подготовьте все необходимые продукты для сырников с голубикой по списку. Голубику помойте и обсушите бумажными полотенцами.
- Переложите творог в глубокую миску, разомните вилкой до состояния однородной кашицы.
- Всыпьте сахар, манку, ванилин и разрыхлитель, разбейте свежее куриное яйцо.
- Еще раз хорошенько все перемешайте, оставьте минут на 10, чтобы манка набухла.
- Всыпьте голубику.
- Еще раз все аккуратно перемешайте и оставьте минут на
- Дальше мокрыми руками сформируйте небольшие сырнички, обваляйте в пшеничной муке.
- Обжарьте сырники с голубикой в минимальном количестве рафинированного растительного масла до золотистой корочки с обеих сторон.
- Подавайте как в горячем, так и в холодном виде, очень вкусно.
- Приятного!
Время приготовления:
30 мин. :
204 кКал
Летом нет желания печь дрожжевую сложную выпечку Наоборот хочется чего то простого легкого и вкусного И обязательно с большим количеством ягод и фруктов Именно такую галету в ПП варианте сегодня и приготовим Вкусное и нежное творожное тесто и м ...