Тарталетки с беконом и сыром
Рассыпчатая корзинка, ароматный бекон и нежный плавленый сыр - это всё сочетается в этой закуске. Несладкое пирожное можно подать к любым напиткам, лучше всего в тёплом виде.
Ингредиенты:
- Масло сливочное - 80 г
- Соль - две щепотки
- Яйцо куриное (желток) - 1 шт.
- Мука пшеничная - 130 г
- Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.
- Бекон сырокопченый - 100 г
- Сыр сулугуни - 70 г
Инструкции:
- Тарталетки с беконом и сыром готовить начинаем с теста.
- Масло растереть с солью и желтком.
- Добавить муку и разрыхлитель.
- Замесить тесто.
- Тесто разделить на 8 кусочков.
- Распределить тесто по формочкам для кексов, силиконовые формы я не смазываю.
- Выпекать корзинки при температуре 180 градусов до лёгкого румянца, у меня ушло 12 минут.
- Остудить корзинки на решетке, и можно начинять.
- Сыр можно взять другой, который хорошо плавится.
- Бекон тонко нарезать, сыр натереть на тёрке.
- Разложить бекон в корзинки, а сверху посыпать сыром.
- Поставить корзинки в разогретую духовку (180 градусов), на верхний уровень, и подождать, пока сыр не расплавится, у меня ушло 3 минуты.
- Тарталетки с беконом и сыром готовы.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
1 ч. :
435 кКал
Хороший сытный обед из макарон овощей и куриного филе Фунчоза отлично сочетается с овощами и соусами Пикантности добавим кинзой ...