Тарталетки с креветками

Ингредиенты:

• Тарталетки - 6 штук;
• Креветки - около 30 штук;
• Шампиньоны - 6-8 штук;
• Терияки - 1-1,5 ст. ложки;
• Огурец - 0,5-1 штука;
• Семена кунжута - 1 ч. ложка;
• Оливковое масло - 1 ст. ложка.

Инструкции:

1. В качестве начинки для подачи в тарталетках подходят самые разные салаты с креветками или креветки приготовленные с каким-либо соусом. Предлагаю вариант маринования и жарки креветок в соусе терияки (или соевом соусе с медом) вместе с шампиньонами.
2. Рецепт приготовления домашних тарталеток уже есть на сайте: песочные, из ржаного хлеба, а так же можно испечь их и из покупного слоёного.
3. Подготовьте тарталетки, креветки, шампиньоны, терияки, оливковое масло, кунжут и огурец.
4. Соедините терияки и оливковое масло.
5. Маринуйте в полученной смеси очищенные креветки и нарезанные шампиньоны минут десять.
6. Затем потушите креветки и шампиньоны на сковороде вместе с маринадом, две-три минуты. Маринад должен выпариться, а креветки и шампиньоны покрыться пикантной глазурью. Посыпьте семенами кунжута.
7. Огурец нарежьте на кусочки. Наполните тарталетки креветками с шампиньонами и добавьте огурцы.
8. Тарталетки с креветками готовы.
9. Приятного аппетита!

Время приготовления: 20 мин. : 214 кКал

Осенний пирог со сливами

Сочные плоды слив отличная начинка для пирогов Пока еще не закончился сливовый сезон предлагаю испечь вкуснейший пирог со сливами ...