Торт «Черепаха» со сметаной
Вот вариант торта "Черепаха" со сметанным кремом, которая спрятала свою голову и лапки под панцирь. Готовила я его на день рождения своей бабушки, ей исполнилось 88 лет.
Ингредиенты:
- Яйца - 6 шт.
- Сахар - 1 стакан
- Мука - 1,5 стакана
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
- Сметана - 750 мл
- Сахар - 1-2 стакана
- Какао - 2-3 ст. л.
- Сметана - 6 ст. л.
- Сахар - 6 ст. л.
- Какао - 3-5 ст. л.
Инструкции:
- Для торта Черепаха нужно: много сметаны, а также мука, разрыхлитель, сахар, яйца, какао и что-нибудь для украшения торта:
- Для теста сначала взбейте яйца с сахаром.
- Затем добавьте муку с разрыхлителем и перемешайте. Тесто получается жидковатое.
-
- На пекарскую бумагу,
- силиконовый коврик
- или смазанный противень наливайте по 1 ч.ложке теста на расстоянии друг от друга около трёх см.
- Пеките при 180 градусах до зарумянивания, около пяти минут. Получается 3-4 противня (в зависимости от размеров противней). Складывайте заготовки все вместе и накрывайте полотенцем, чтобы они не подсохли.
- Для крема перемешайте сметану с сахаром и какао. Обмакивайте заготовки в крем и выкладывайте на плоское блюдо.
- Сделайте несколько слоёв.
- Для глазури перемешайте сметану, сахар и какао.
- Нагревайте эту массу, помешивая, до закипания. Получится шоколадная глянцевая глазурь.
- Торт Черепаха со сметаной покройте глазурью и украсьте его, так сказать, в стиле черепахи. Например, кусочками грецких орехов.
- Торт "Черепаха" пропитывается быстро и практически сразу готов к подаче. Храните его в холодильнике. Мой торт доставлен имениннице для приятного чаепития!
Время приготовления:
1 ч. :
358 кКал
Простой рецепт маринованных чесночных стрелок быстрого приготовления Наибюджетнейший вариант Такая закуска порадует домочадцев в зимние дни скрасив любой обед или ужин Для этого блюда подойдут и немолодые стрелки чеснока уже начинающие подг ...