Творожная масса

Ингредиенты:

• Творог - 450 грамм;
• Ванилин - 2 грамма;
• Сметана - 150 грамм;
• Сгущённое молоко - 50 грамм;
• Варенье - 150 грамм.

Инструкции:

1. Предлагаю приготовить вкусную творожную массу в домашних условиях. Не так давно такое лакомство всегда покупала в супермаркете. Провела эксперимент на своей кухне, теперь в магазин не хожу. Результат очень порадовал, творожная масса улетает мгновенно. Консистенцию готового продукта и вкус можно регулировать на свое усмотрение. Если вы хотите получить более густую творожную массу, добавляйте меньше сметаны. Сладкие ингредиенты также кладите на свой вкус.
2. Для приготовления нам понадобятся следующие продукты: творог, сметана, ванилин, сгущенное молоко, варенье любое.
3. Творог я использовала 5%. Протираем через мелкое сито, можно перемолоть на мясорубке. 
4. Наливаем сгущённое молоко. Добавляем ванилин, сметану (21%). Растираем деревянной ложкой до однородного состояния.
5. Добавляем варенье, у меня вишнёвое. Очень хорошо сочетается сладкий творог с кислым вареньем. Перемешиваем.
6. Помещаем в чашу блендера. Взбиваем до гомогенной массы. Если вы хотите чувствовать целые ягодки из варенья, тогда сначала взбиваете творожную массу в блендере. Потом извлекаете, добавляете варенье и хорошенько перемешиваете.
7. Творожная масса готова.
8. Выкладываем творожную массу в порционные креманки, украшаем вареньем и подаём к столу.
9. Приятного аппетита!

Время приготовления: 20 мин. : 195 кКал

Шоколадный мини-чизкейк

Шоколадные мини чизкейки очень аппетитно смотрятся они невероятно вкусные достаточно просто готовятся Для основы выбирайте любое песочное шоколадное печенье без наполнителя Сливочный сыр тоже можно брать по вкусу Шоколад лучше использовать темны ...