Творожная запеканка с рикоттой

Нежная несладкая запеканка из творога и творожного сыра Рикотта со свежей зеленью и манкой. Готовим это лёгкое и полезное блюдо в духовке.

Ингредиенты:

• Творог – 220 г
• Рикотта – 200 г
• Яйцо – 2 шт.
• Манная крупа – 2 ст.л. (35 г)
• Свежая зелень – по вкусу
• Соль – по вкусу

Инструкции:

1. Для приготовления творожной запеканки с рикоттой возьмём следующие ингредиенты.
2. В миске соединяем творог, рикотту и яйца. Всыпаем соль по своему вкусу. Тщательно перемешиваем до однородности.
3. Всыпаем манную крупу. Также мешаем и оставляем в стороне на полчаса. Тем временем подготавливаем форму и разогреваем духовку.
4. В массу добавляем также по вкусу свежую рубленую зелень. У меня - смесь укропа, петрушки и зелёного лука. Можно использовать и замороженную.
5. Перемешиваем и перекладываем в форму. Готовим запеканку с рикоттой и творогом в духовке при 180 градусах 45 минут.
6. Готовую запеканку остужаем и только после этого вынимаем из формы и подаём к столу.
7. Творожная запеканка с рикоттой готова! Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч. 30 мин. : 144 кКал

Пирог «Каракум» с вареньем

Очень вкусный пирог который состоит из песочной рассыпчатой основы и прослойки из варенья многим знаком из советских времен его готовили нам мамы и бабушки Делается очень просто быстро получается невероятно вкусным Простое песочное тесто приго ...