Творожные лепёшки в духовке

Отличное дополнение к чаю или какао. Также пригодятся вкуснейшие лепешки и в качестве перекуса - ведь они очень сытные!

Ингредиенты:

• Творог - 250 г
• Мука пшеничная - 200 г
• Сахар-песок - 3 ст.л.
• Яйца куриные - 2 шт.
• Ванильный сахар - 1/5 ч.л.
• Соль - 1 щепотка
• Масло растительное - 2 ст.л.

Инструкции:

1. Всевозможные изделия из творога в кулинарной книге хозяюшки, в семье которой есть дети - это про меня. Раньше в почете были запеканки, каких только не было приготовлено. Надоели. И мы решили придумать что-то новое. Творожные лепешки оказались отличной альтернативой. Привлекательность такой выпечки еще и в том, что ее можно взять с собой в дорогу или на работу в качестве перекуса. Опять же - детям в школу.
2. Для приготовления вкусных ароматных творожных лепешек в духовке используются самые простые и распространенные продукты. Главное, чтобы творог и яйца были свежими.
3. Подготовьте все продукты, что ничего не забыть добавить в тесто.
4. В подходящую по габаритам миску пересыпьте самый вкусный и свежий творог средней жирности. Излишнюю кислинку легко замаскировать сахаром - добавьте его чуть больше или чуть меньше. Также вбейте пару яиц.
5. Теперь насыпьте просеянную пшеничную муку. Не забудьте ванильный сахар и щепотку соли.
6. Хорошенько вымешайте творожное тесто.
7. Противень застелите пергаментом или силиконовым ковриком для выпечки. Пергамент смажьте растительным маслом и мокрыми руками выкладывайте небольшие шарики теста, придавливая их - получаются лепешки.
8. Отправьте противень с творожными лепёшками в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекать нужно ориентировочно 20 минут - точно время сказать сложно, так как все духовки разные.
9. Румяные лепешки достаньте из духовки, дайте остыть, и можно пробовать.
10. Приятного аппетита!

Время приготовления: 40 мин. : 265 кКал

Пирог «Сникерс»

Скромный на вид но безумно вкусный пирог Он сочетает в себе мягкий и нежный шоколадный корж варёную сгущёнку солёный арахис и шоколад Слой шоколада можно сделать толстым толстым как в рекламе известного батончика или умеренным чтобы просто от ...