Тыквенный пирог с маком
Простая и вкусная выпечка к чаю. Здесь тыква почти не ощущается, зато она придает пирогу аппетитный солнечный оттенок и делает текстуру теста более сочной! Смешайте все ингредиенты, добавьте мак для аромата и выпекайте пирог в духовке до готовности.
Ингредиенты:
- Тыква - 300 г
- Кефир - 300 г
- Мука пшеничная - 280 г
- Сахар - 100 г
- Яйца куриные - 2 шт.
- Сливочное масло - 70 г + для смазывания формы
- Изюм - 50 г
- Мак - 30 г
- Разрыхлитель - 7 г
- Сахарная пудра - для подачи
Инструкции:
- Соберите необходимые продукты для приготовления тыквенного пирога с маком.
- Вбейте куриные яйца в глубокую миску, всыпьте сахар и размешайте венчиком.
- Затем взбейте яйца с сахаром венчиком или миксером, пока смесь не станет пышной и светлой. Взбивайте 2-3 минуты, не долго. Влейте остывшее растопленное сливочное масло.
- Влейте кефир комнатной температуры, всыпьте мак и перемешайте тесто.
- Всыпьте в тесто промытый изюм и натертую на мелкой терке тыкву. Перемешайте ингредиенты.
- Всыпьте просеянную пшеничную муку вместе с разрыхлителем.
- Размешайте тесто - оно получится не слишком густым, но и не жидким.
- Форму для запекания смажьте кусочком сливочного масла, выложите тесто, разровняйте его поверхность.
- Выпекайте пирог в духовке при 170-180°С примерно 35-40 минут. После чего выпечку остудите и достаньте из формы.
- Готовый тыквенный пирог с маком присыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу.
- Приятного вам чаепития!
Время приготовления:
45 мин. :
209 кКал
Полноценный обед без особых хлопот Томить гречку со свининой можно на плите или в духовке в обоих случаях получается очень вкусно При томлении в течение часа гречка очень хорошо пропаривается и пропитывается ароматом мяса и кореньев а свинина ста ...