Вафли из рисовой муки с яблоком и апельсином

Ингредиенты:

• Рисовая мука - 300 г
• Кефир - 200 мл
• Апельсин - 1 шт.
• Яблоко - 1 шт.
• Сироп топинамбура - 4 ст.л.
• Куриное яйцо - 1 шт.
• Ванилин - 1 ч.л.
• Сода - 1 ч.л.
• Рисовое масло - 1 ст.л.

Инструкции:

1. Предлагаю приготовить нежные яблочные вафли с ароматом апельсина (из рисовой муки на кефире).
2. Собрала ингредиенты.
3. Яблоко натерла, с апельсина сняла цедру и выжала сок.
4. В яйцо добавила сироп топинамбура и взбила всё венчиком.
5. Продолжая взбивать, влила кефир.
6. Затем свежевыжатый сок апельсина.
7. Всыпала соду, взбила венчиком, масса хорошо пошла пузырьками.
8. Всыпаю рисовую муку частями и тщательно размешиваю массу венчиком.
9. Добавляю тертое яблоко с цедрой апельсина и замешиваю тесто с помощью лопатки. Оставляю его отдохнуть примерно на 10 минут.
10. Форму для выпечки вафель смазываю рисовым маслом.
11. Выпекаю с каждой стороны по 4 минуты и вкусные вафли из рисовой муки с яблоком и апельсином готовы!
12. Приятного всем аппетита!

Время приготовления: 50 мин. : 188 кКал

Слойки с тыквой и яблоками

Полезная и вкусная выпечка Готовое слоеное тесто выручает как никогда Достаточно его заранее разморозить и приготовить сладкую начинку Если вы не любите тыкву сочетайте ее с яблоками и лимоном Для аромата добавьте пряную корицу Слойки выпекаютс ...