Варенье из дыни и банана на зиму (с лимоном)
Любителям сладких десертов хочу предложить рецепт оригинального варенья из дыни и банана. Это варенье имеет особый, пикантный, экзотический вкус и необыкновенный аромат трех фруктов сразу: дыни, банана и лимона. А также достаточно густую консистенцию.
Ингредиенты:
- Дыня - 800 г (в чистом виде без шкурки)
- Банан - 1 шт. (крупный)
- Лимон - 1 шт.
- Сахар - 400 г
Инструкции:
- Подготовьте ингредиенты для приготовления варенья из дыни и банана на зиму (с лимоном).
- Если вам не нравится небольшая горчинка лимонной цедры, то перед добавлением в варенье лимон очистите.
- Дыню помойте, разрежьте и удалите семена. Затем нарежьте ломтиками. Каждый ломтик очистите от кожуры. Мякоть дыни нарежьте небольшими кубиками. Выложите в таз или кастрюлю.
- Насыпьте сахар и аккуратно перемешайте с дыней.
- Дайте постоять, пока дыня не пустит сок. На это может понадобиться от 2 до 5 часов. Все зависит от сочности дыни. После выжмите сок из половины лимона в кастрюлю с дыней и сиропом.
- Варите варенье в сиропе 30-35 минут. Затем снимите пену.
- Добавьте нарезанный кружками банан и вторую половину лимона, нарезанную произвольно.
- Продолжайте готовить варенье на небольшом огне, периодически перемешивая, до густой консистенции.
- Варенье из дыни и банана с лимоном на зиму готово.
Время приготовления:
3 ч. :
160 кКал
Предлагаю рецепт полезного сытного яркого и вкусного блюда без мяса Тушеный картофель с брокколи станет отличным вторым в обед или основным блюдом на ужин Прекрасно подойдет вегетарианцам тем кто периодически держит пост и не только Готовится ...