Варенье из крыжовника с корицей на зиму
Добавьте при варке в варенье из крыжовника молотую корицу - итоговый вкус станет намного ярче и интереснее. Сначала тщательно подготовим ягоды крыжовника, затем выложим их в кастрюлю, добавив сахар. Варим около 40 минут (по желанию можно больше, можно меньше - это время влияет на консистенцию готового варенья). В конце варки добавляем корицу. Раскладываем по стерилизованным банкам готовое варенье, консервируем.
Ингредиенты:
- Крыжовник - 800 г
- Сахар - 600 г
- Молотая корица - 1 ч.л.
Инструкции:
- Ингредиенты для приготовления варенья из крыжовника с корицей на зиму - перед вами.
- Крыжовник переберем, помоем, маленькими ножницами отрежем у каждой ягодки хвостики.
- Подготовленные ягоды крыжовника выложим в кастрюлю, добавим сахар, поставим на маленький огонь, постоянно помешивая деревянной ложкой, будем варить ягоды 35 минут. За это время успеем заняться стерилизацией банок и крышек для консервации удобным и привычным способом.
- Затем добавим молотую корицу, перемешаем и поварим еще 5-8 минут.
- Готовое варенье из крыжовника разложим по стерилизованным банкам, укупорим герметично крышками.
- Банки перевернем вверх дном, укутаем толстым, махровым полотенцем и оставим так медленно охлаждаться на ночь.
- Заготовка варенья из крыжовника с корицей на зиму завершена.
- Утром баночки с вареньем отправим на хранение в кладовую. Приятных и удачных консерваций!
Время приготовления:
1 ч. :
195 кКал
Соевый соус делает пельмени более яркими и насыщенными по вкусу Времени на всё про всё уходит минут 15 20 в зависимости от выбранного способа приготовления А их у меня будет два В первом варианте пельмешки сначала подвариваются в течение 5 м ...