Варенье из йошты «Пятиминутка» на зиму
Многие хозяйки не хотят связываться с длительным приготовлением варенья и пользуются рецептом "пятиминутки". Суть приготовления такого варенья в том, что варка происходит в один этап и горячее варенье сразу разливается в стерильные банки. Такое варенье при остывании начинает густеть, так как в нём содержится много сахара. Обычно для такого варенья сахара добавляется в 1.5 раза больше, чем ягод. Сегодня я покажу как приготовить варенье "пятиминутка" из йошты.
Ингредиенты:
- Йошта - 500 г
- Сахар - 750 г
- Вода - 80 мл
Инструкции:
- Для приготовления варенья-пятиминутки из йошты на зиму необходимы следующие ингредиенты.
- Ягоды йошты тщательно промыть проточной водой, поместить в сито, чтобы стекла лишняя вода. Мятые и порченые ягоды удалить сразу. Обрезать у йошты усики.
- В кастрюлю налить воду и высыпать сахар, поставить на огонь.
- Помешивая, довести сироп до кипения и полного растворения сахара. Дать сиропу покипеть 3-4 минуты.
- В кипящий сироп опустить ягоды, перемешать.
- Варить ягоды, помешивая деревянной ложкой, 5 минут.
- Кипящее варенье сразу разлить в сухие стерильные банки и закрутить крышки. Получается около 750 мл готового варенья. Вот так просто готовится варенье "пятиминутка" из йошты на зиму.
- Совсем немного у меня осталось на пробу - оно невероятно вкусное и очень сладкое. Такое варенье зимой станет хорошим дополнением к блинчикам или оладушкам.
- Приятных вам заготовок!
Время приготовления:
30 мин. :
241 кКал
Рамен с морепродуктами идеальное блюдо для обеда или быстрого перекуса Оно готовится за 20 минут и отлично утоляет чувство голода надолго Подается рамен слегка горячим обязательно с бульоном сначала съедаются все ингредиенты а затем выпи ...