Вязкая рисовая каша на молоке в мультиварке
Мультиварка - идеальная кухонная техника для приготовления каш. Молоко не убежит, каша не пригорит, если правильно выбран режим приготовления. И перемешивать кашу часто не нужно. К тому же каша в мультиварке получается нежной, вкусной, мягкой, хорошо пропаренной, так как она готовится в герметично закрытой посуде.
Для рисовой каши лучше использовать круглый рис или даже дробленый. А для усиления вкуса в рисовую кашу можно добавить распаренный изюм или курагу и масло, которое добавит сливочный вкус блюду.
Ингредиенты:
- Рис - 1 стакан
- Молоко - 4 стакана
- Сахар - 1 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Масло сливочное - по вкусу
- Курага - по желанию
Инструкции:
- Возьмите продукты для приготовления вязкой рисовой каши на молоке в мультиварке.
- Промойте рис в нескольких водах.
- Засыпьте промытый рис в чашу мультиварки, добавьте сахар и соль.
- Влейте молоко и положите кусочек сливочного масла.
- Поставьте чашу в мультиварку, закройте крышку и установите режим "Рис", "Каша" или "Молочная каша", в зависимости от модели мультиварки.
- Через 35-40 минут каша почти готова.
- За 5-10 минут до окончания варки добавьте в кашу тщательно промытую и мелко нарезанную курагу. Перемешайте кашу с курагой. После звукового сигнала можете не отключать мультиварку, а оставить на режиме "Подогрев" еще на 10-15 минут. За это время каша еще лучше распарится, станет еще более мягкой.
- Вязкая рисовая каша на молоке готова. В тарелку с горячей кашей положите кусочек сливочного масла и сразу подавайте к столу.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. :
117 кКал
Предлагаю для разнообразия приготовить вкусный абрикосовый кисель который можно подать на полдник вместе с какой нибудь выпечкой Сахар конечно же можно регулировать сладкоежки могут увеличить его количество но многое зависит и от сладости абрик ...