Яблочные розочки
Вкусный, очень красивый и нежный десерт из слоеного теста и яблок можно приготовить к любому празднику. Особенно рады ему будут детки, ведь они любят именно такие необычные вкусняшки. Просто и вкусно!
Ингредиенты:
- Тесто 250 Грамм
- слоеное бездрожжевое
- Яблоки 1-2 Штук
- Яблочное пюре 80-100 Грамм
- детское пюре или густое повидло
- Корица 0,5 Чайных ложки
- Сахар 0,5-1 Чайных ложки
- Лимонная кислота 0,5 Чайных ложки
- Сахарная пудра 0,5 Чайных ложки
Инструкции:
- Очистим яблоко от сердцевины и нарежем тонкими дольками.
- Вскипятим воду с лимонной кислотой, минуты полторы прокипятим в ней яблоки.
- Затем откинем яблочные дольки на дуршлаг, пусть стекает вода, а яблоки остынут.
- Раскатаем тесто в тонкий прямоугольный пласт, нарежем полосками шириной примерно 6 см. и длиной около 25-28 см.
- Смажем полоски яблочным пюре. Можно взять пюре для детского питания
- Затем посыпаем молотой корицей.
- И сахаром.
- Теперь по верху полоски из теста выкладываем дольки яблок.
- Складываем полоску теста пополам, прикрывая край яблок.
- И начинаем заворачивать в рулетик.
- Свернутую розочку-рулетик помещаем в силиконовую формочку для кексов. Можно обойтись и без формочек, просто поставьте розочки на противень, застеленный пергаментом.
- И ставим выпекаться в разогретую до 170 градусов духовку минут на Через 25 минут накройте розочки фольгой, чтобы не обгорали краешки яблок.
- Готовые яблочные розочки посыпаем сахарной пудрой.
Вкусный завтрак из домашнего хлеба Бриошь с лососем и яйцом пашот ...