Яблочный пирог с корицей

Ингредиенты:

• Мука - 200 г
• Яйца куриные – 2 шт.
• Сахар – 150 г
• Кукурузное масло – 85 мл
• Кефир – 85 мл
• Разрыхлитель – 1 ч.л.
• Соль – щепотка
• Ванильный экстракт - 1 мл
• Яблоки – 3 шт.
• Корица молотая – 1 ч.л.
• Тростниковый сахар – 75 г

Инструкции:

1. Рецептов яблочных пирогов существует огромное множество. Я просто уверена, что у каждой хозяйки есть свой проверенный временем яблочный рецепт. И сегодня я предлагаю вашему вниманию свой проверенный рецепт простого, но безумно вкусного яблочного пирога с корицей. С воздушной текстурой, сочной и ароматной начинкой, он прекрасно подойдёт для семейного чаепития.
2. Для приготовления яблочного пирога с корицей необходимо подготовить ингредиенты по списку.
3. Просеять муку с разрыхлителем и солью.
4. Взбить кукурузное масло с кефиром, сахаром и ванильным экстрактом до однородности.
5. Ввести по одному яйца и ещё раз взбить миксером.
6. Добавить сухие ингредиенты и хорошо перемешать.
7. Яблоки нарезать небольшими кубиками и перемешать с тростниковым сахаром и корицей.
8. В форму с пергаментом диаметром 20 см вылить половину теста.
9. Выложить яблочную начинку.
10. Сверху вылить оставшуюся половину теста.
11. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 55 минут - до сухой шпажки.
12. Яблочный пирог с корицей готов. Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч. 10 мин. : 233 кКал

Майонез из вареных желтков

Прекрасная альтернатива классическому с той разницей что вы можете не опасаться что в соусе использованы сырые яйца Вареные желтки эмульгируются с маслом ничуть не хуже сырых главное чтобы они не были переварены И в итоге вы получите гарантиро ...