Яйца, фаршированные тунцом
Яйца, фаршированные тунцом, здорово впишутся в любой праздничное меню. Причём как в роли холодной закуски, так и в роли украшения стола.
Ингредиенты:
- Яйца куриные – 5 шт.
- Тунец консервированный (масса без жидкости) – 80 г
- Оливки консервированные – 30 г
- Каперсы – 10 г
- Соль – по вкусу
- Перец черный молотый – по вкусу
- Майонез – по вкусу
Инструкции:
- Предлагаю приготовить холодную закуску из яиц. Очень простое и, поверьте, очень вкусное блюдо, которое вполне может украсить ваш праздничный стол. Для пикантности я добавила в начинку оливки и каперсы.
- Для приготовления яиц, фаршированных тунцом, нужно сразу подготовить продукты по списку.
- Сварить яйца вкрутую, разрезать пополам вдоль и вынуть желтки. Аккуратно вырезать часть белка.
- 4 желтка и часть белка мелко нарезать, а один желток оставить на украшение.
- Оливки и каперсы мелко нарезать.
- В миске соединить тунца, оливки, желтки, каперсы, майонез и перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.
- Каждую половину яйца наполнить этим фаршем.
- Украсить оставшимся желтком. Яйца, фаршированные тунцом, готовы. Приятного аппетита!
Время приготовления:
20 мин. :
191 кКал

Хрустящие слоеные палочки для супов и перекуса из теста полуфабриката готовятся на раз два ...