Закуска «Кролики на крекерах» с крабовыми палочками
Холодная закуска "на зубок" из плавленого сыра, крабовых палочек и вареных яиц будет очень уместна на праздничном столе. На ее приготовление не потребуется много времени и продуктов.
Ингредиенты:
- Крекер - 3 шт.
- Крабовые палочки - 2 шт.
- Яйца - 2 шт.
- Сыр твердый - 50 г
- Сыр плавленый - 50 г
- Майонез - 1 ст.л.
- Перец горошек смесь - 9 шт.
Инструкции:
- Соберите продукты для приготовления закуски «Кролики на крекерах» с крабовыми палочками. Яйца отварите вкрутую и охладите. Плавленый сырок возьмите качественный. Для глазок и носика можно использовать перец горошком разного цвета или бутоны гвоздики.
- Из твердого сыра вырежьте ушки.
- В миску натрите на самой мелкой терке плавленый сырок, крабовые палочки и обрезки твердого сыра, которые остались после вырезания ушек.
- Яйца разделите на белки и желтки. Желтки добавьте в миску, положите ложку майонеза, немного посолите.
- Разотрите продукты до получения однородной массы.
- Сформируйте из подготовленной массы шарики размером с грецкий орех или немного больше - по размеру крекеров.
- Вареные белки натрите на мелкой терке.
- Обкатайте каждый шарик в белках со всех сторон.
- Поставьте шарики на крекеры, воткните ушки из сыра, из горошин перца сделайте глазки и носик.
- Закуска "Кролики на крекерах" с крабовыми палочками готова к подаче.
- Нежная и забавная на вид закуска получилась. Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. :
238 кКал
Этот рецепт столь же прост сколь вкусен Кремовый и бархатистый сливочный соус отлично дополняет креветки и вкусную пасту папарделле а черри придают блюду яркости и свежести Вы влюбитесь в этот рецепт как и я Попробуйте обязательно ...