Замороженный десерт из черники

Ингредиенты:

• Черника – 1 кг
• Сахар – 0,5 кг

Инструкции:

1. Кроме традиционного варенья и консервированного компота из черники на зиму, предлагаю более полезную заготовку из этой ягоды, приготовление которой займет всего лишь 15 минут. Нам понадобятся всего лишь черника и сахар в соотношении 2:1, на две части ягод одна часть сахара. И еще маленькие силиконовые формочки, в них очень удобно замораживать порциями ягодную массу.
2. Чернику тщательно промываем и засыпаем сахаром.
3. Чернику и сахар хорошо перемешиваем.
4. Помещаем чернику с сахаром в высокий стакан для погружного блендера и перемалываем блендером в течение двух-трех минут.
5. Наливаем черничную массу в силиконовые формочки.
6. Помещаем заполненные черничной массой формочки в морозилку на два-три часа, до полного замораживания.
7. Когда перемолотая с сахаром черника замерзнет, извлекаем ее из силиконовых формочек. Замороженный десерт из черники готов.
8. Для дальнейшего хранения десерта из черники каждую порцию быстро заматываем в пищевую пленку.
9. Запакованные в пищевую пленку порции десерта из черники храним в морозилке.

Время приготовления: 15 мин. : 162 кКал

Шоколадный бисквит с бананом

Рецепт приготовления вкусного шоколадного бисквита с бананом Отличная выпечка для семейного чаепития ...