Запеканка из индейки с брокколи
Запеканка из индейки с брокколи - отличный семейный завтрак или ужин. Подготовка к приготовлению у вас займет минимальное количество времени, что особенно ценно, если вы работаете и не особо хотите долго стоять у плиты. Отправьте запеканку в духовку и наслаждайтесь временем, проведенным с семьей, а спустя непродолжительное время сможете накормить домашних вкусным и полезным блюдом.
Ингредиенты:
- Индейка - 300 г
- Брокколи - 300 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 70 г
- Сливки 10% - 400 мл
- Яйцо отборное - 2 шт.
- Соль и перец - по вкусу
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Моцарелла - 100 г
Инструкции:
- Подготовьте все продукты для запеканки. Лук и морковь почистите, помойте под проточной водой вместе с капустой и индейкой.
- Разогрейте в сковороде немного рафинированного масла, положите в него нарезанное небольшим кубиком индюшиное филе, лук и морковь. Обжарьте несколько минут до слегка румяной корочки.
- Вскипятите в сотейнике воду, выложите в нее соцветия капусты, также можно положить тонко нарезанный стебель брокколи, если он не пустой внутри. Отварите минуты 3, откиньте на дуршлаг, дайте полностью стечь воде.
- Чуть смажьте форму для запекания растительным маслом, выложите обжаренную индейку, чуть посолите и поперчите. Поверху выложите брокколи.
- В глубокой миске взбейте два крупных яйца.
- Влейте нежирные сливки, посолите и поперчите заливку.
- Влейте заливку в форму, сверху положите кусочки моцареллы или посыпьте любимым тертым сыром. Отправьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут без конвекции.
- Очень вкусная, сочная запеканка, рекомендую.
- Запеканка из индейки с брокколи готова.
- Приятного.
Время приготовления:
1 ч. :
101 кКал
Приготовленные таким образом кармашки из курицы с сыром и помидорами можно подать и на праздничный стол Готовится блюдо порционно поэтому получится так что у каждого будет свой конвертик с ароматным нежным и сочным куриным кармашком Конечно это ...