Запеканка с брокколи в аэрогриле
Запеканка из брокколи - отличный вариант вкусного и полезного завтрака или ужина. Приготовить ее совсем несложно, а в аэрогриле еще и очень быстро. Рецепт очень прост, но в готовом виде вы получите нежнейшую, очень сочную и питательную запеканку, которую можно даже тем, кто придерживается правильного здорового питания. Очень рекомендую попробовать приготовить такую запеканку в аэрогриле - уверена, вам понравится.
Ингредиенты:
- Брокколи - 400 г
- Куриные яйца - 3 шт.
- Морковь - 150 г
- Греческий йогурт - 150 г
- Сыр твердый - 100 г
- Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.
- Соль, черный молотый перец - по вкусу
Инструкции:
- Соберите необходимые продукты для приготовления запеканки с брокколи в аэрогриле. Я взяла замороженную брокколи, которую полностью разморозила. Если вы не достали ее накануне, то можете прямо замороженную опустить в кипящую воду и проварить 1-2 минуты, затем откинуть на сито, чтобы стекла вся жидкость. Также для цвета и вкуса я взяла сырую морковь. Можно взять и другие овощи, которые нужно будет измельчить.
- Размороженную капусту отожмите от лишней влаги - она нам не нужна.
- Затем брокколи нарежьте мелкими кусочками.
- Добавьте к капусте натертую на мелкой терке морковь.
- Отдельно смешайте куриные яйца, греческий йогурт. Добавьте соль, черный молотый перец и сушеный чеснок. Греческий йогурт можете заменить на сметану.
- К яично-йогуртовой заливке добавьте натертый сыр. Перемешайте ингредиенты.
- Соедините заливку с брокколи и морковью. Тщательно перемешайте.
- Переложите массу в силиконовую форму для запекания и поставьте в чашу аэрогриля. Готовьте запеканку с брокколи в аэрогриле 30 минут при температуре 170 градусов. Примерно через минут 15 откройте аэрогриль и накройте запеканку листом фольги, чтобы ее верх не пригорел.
- Затем достаньте готовую запеканку и остудите ее в форме. Переложите на блюдо для подачи и подавайте на завтрак или ужин. Приятного аппетита!
Время приготовления:
45 мин. :
91 кКал

Этот рецепт я нашла у чешского блогера Он мне сразу понравился Единственное что останавливало это возня с начинкой Но если хочется попробовать то надо делать Скажу что никаких проблем это не составило Начинка приготовилась быстро Дели ...