Жареный сыр в яйце на сковороде
Хотите разнообразить привычный завтрак? Предлагаю приготовить поджарить любимый сыр в яйце. Думаю, никто от такого не откажется. Сыр надо взять полутвердый, или если мягкий, то следить, чтобы он не "поплыл" в процессе жарки. Нежный сыр в яйце прекрасно сочетается с кофе.
Ингредиенты:
- Сыр - 80 г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Мука пшеничная - 1,5 ст.л.
- Соль - щепотка
- Масло растительное - для жарки
Инструкции:
- Жареный сыр в яйце на сковороде готовим из таких ингредиентов.
- Нарезать сыр.
- Можно сделать два вида: сыр потоньше и потолще и выбрать вариант под себя.
- Обвалять сыр сначала в муке, потом в яйце (его надо взбить вилкой, подсолив).
- Жарить сыр на небольшом количестве масла, огонь средний.
- Как только сыр слегка подрумянился - перевернуть.
- Подрумянить с другой стороны.
- Аккуратно переложить жареный сыр в яйце со сковороды на тарелку.
- Готово.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
20 мин. :
326 кКал
Лето идеальное время для фарширования овощей Овощи сменяют и дополняют друг друга и можно готовить различные комбинации Фаршированные кабачки блюдо распространённое но чаще можно встретить кабачковые лодочки с различными начинками Я сегодня ...