Абрикосы с сыром и орехами в духовке
Приготовим настоящее лакомство из абрикосов, сыра и орехов. Предлагаю сделать абрикосы более ароматными и пикантными, а именно запечь в духовке с сыром с плесенью и орехами. Это очень вкусно! Блюдо для настоящих гурманов. Порадуйте себя и своих близких интересным рецептом абрикосов, пока их сезон не прошел.
Ингредиенты:
- Абрикосы - 500 г
- Сыр Дор блю - 100 г
- Грецкий орех - 50 г
- Мед и мята - для подачи
Инструкции:
- Соберите все необходимые продукты для запекания абрикосов с сыром и орехами в духовке. Абрикосы выберите среднего размера, плотные, без повреждений. Сыр предлагаю взять с плесенью - с ним закуска получается более интересной. Вместо грецких орехов можете взять пекан или другие доступные.
- Абрикосы помойте и обсушите.
- Разделите пополам и удалите косточку. Переложите половинки абрикосов в форму для запекания.
- В каждую половинку абрикоса добавьте по кусочку сыра.
- На сыр положите, слегка вдавливая, грецкий орех. Поставьте в заранее разогретую до 190 градусов духовку на 15 минут.
- Достаньте запеченные абрикосы с сыром и орехами из духовки и полейте сразу медом.
- Дайте закуске остыть и подавайте! Я посыпала еще мелко нарезанной мятой, но можно тимьяном или свежим розмарином - так получится более ароматно.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
25 мин. :
139 кКал
Курд вкусный ароматный заварной крем на мандариновом соке Такая начинка подходит для наполнения капкейков десертов рулетов Да и просто ложкой очень вкусно ...