Баклажан с беконом на мангале
Очень нам понравилось готовить всевозможные блюда с беконом на мангале. Что ни закрутишь в бекон, будь то картофель или кабачок, курица или хлеб, все получается бесподобно. Аромат и сок бекона пропитывают основной ингредиент, тем самым придают ему аппетитного шарма!!
Такую закуску можно подать и на праздники, и на повседневный стол!
Ингредиенты:
- Баклажан - 0,5 шт.
- Бекон сырокопченый - 100 г
Инструкции:
- Баклажан с беконом на мангале будем готовить из такого набора продуктов.
- Баклажан нарезать тонкими слайсами (удобно это сделать овощечисткой).
- Посолить и поперчить. Оставить на 10 минут.
- Затем промокнуть баклажан салфеткой.
- На полоску бекона выложить один или два слайса баклажана.
- Скрутить рулет.
- У меня вышло 6 штук.
- Баклажан с беконом на мангале надо жарить на закрытой решётке, на среднем огне, переворачивая, пока бекон не зарумянится.
- Я подавала закуску с острым соусом.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
40 мин. :
230 кКал
Интересный способ полностью безопасного окрашивания куриных яиц в розовый цвет с помощью свеклы а точнее свекольного сока Рецепт на Пасху ...