Баклажан с беконом в духовке веером
Вкусная, яркая и оригинальная закуска в виде веера из баклажана порадует вашу семью и гостей в будни и праздники. Запекается в духовке. Вкусно в холодном и в горячем виде.
Ингредиенты:
- Баклажан - 1 шт. (среднего размера)
- Бекон - 70 г
- Сыр твердый - 70 г
- Помидор - 1-2 шт.
- Чеснок - 1 зубчик
- Майонез - 2 ч.л.
- Соль - по вкусу
Инструкции:
- Соберите ингредиенты для приготовления баклажана с беконом веером в духовке.
- Баклажан помойте и сделайте надрезы шириной 0,5-0,7 сантиметра, не доходя до конца овоща. Получается 6-7 надрезов.
- Затем посыпьте овощ солью и дайте постоять минут После промойте в воде.
- Подготовьте начинку для веера. Сыр нарежьте полосками, помидоры - пластинками. Полоски бекона разрежьте на две части.
- В разрезы баклажана выложите помидоры, бекон и сыр.
- Измельченный чеснок смешайте с майонезом и смажьте этой смесью баклажан.
- Запекайте веер из баклажана с беконом в духовке, разогретой до 175-180 градусов, 45-50 минут.
- Ароматный и вкусный веер из баклажана готов. Подавайте на закуску.
Время приготовления:
1 ч. 20 мин. :
153 кКал
Чипсы из бекона делала на пробу результат порадовал буду повторять Конечно много таких чипсов просто так не съешь калорийно а вот дополнить ими какие нибудь блюда в самый раз Можно выложить беконовые чипсы на тарелку с ассорти снеков д ...