Банановые оладьи без муки
Ингредиенты:
- Бананы - 2 шт.
- Яйца - 1-2 шт.
- Пряности - по желанию
- Масло - для жарки
Инструкции:
- В Инете мне неоднократно попадался на глаза рецепт оладий из бананов. Особенность рецепта в том, что в состав теста для них вообще не входит мука! Заинтересовало, сразу поняла, что это вкусно, попробовала и не разочаровалась.
- Одна сложность - это переворачивать оладьи на сковороде с одной стороны на другую, потому что тесто нежное, и мягкие оладьи могут разорваться. Чтобы такого не случилось, не делайте оладьи слишком большого диаметра.
- По желанию и по вкусу в тесто можно добавить ваниль или корицу.
- Банановые оладьи без муки вкусны сами по себе, но можно сопроводить их подачу каким-нибудь сладким соусом на свой вкус, например, шоколадным или медовым...
- Для приготовления оладий из бананов без муки подготовьте ингредиенты по списку.
- Измельчите бананы в блендере или на терке, а очень мягкие бананы можно просто раздавить вилкой.
- Перемешайте банановую массу с яйцом, по вкусу добавьте пряности.
- Жарьте оладьи из бананов на сковороде обычным способом. Смажьте разогретую сковороду растительным или сливочным маслом, налейте небольшие порции теста и после поджаривания одной их стороны, переверните другой стороной.
- Удобнее, когда оладьи - небольшие, а лопаточка для их переворачивания - примерно такого же размера.
- Банановые оладьи без муки готовы.
- Приятного чаепития!
Время приготовления:
10 мин. :
148 кКал
Если вы не любите возиться с тестом но любите вкусную домашнюю выпечку тогда предлагаю присмотреться к данному рецепту Вместо теста будем использовать тонкий лаваш в него можно завернуть любую начинку и получить великолепный результат Сегодня в ...