Банановый хлеб без сахара

Даже на диете можно позволить себе кусочек этого хлеба.
Банановый хлеб без сахара

Ингредиенты:

  • Бананы - 3 шт.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Мука цельнозерновая - 140 г
  • Масло растительное - 30 г
  • Молоко - 80 г
  • Мед - 1 ст.л.
  • Корица - 1 ч.л.
  • Мускатный орех - 1/2 ч.л.
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Орехи - 40 г
  • Изюм - 40 г

Инструкции:

  1. Банановый хлеб - это кекс, основным ингредиентом которого являются спелые бананы, размятые в пюре. Они придают блюду влажность и особый, ни с чем не сравнимый, вкус и аромат. В выпечку лучше использовать зрелые бананы - это отличный способ утилизации залежалых плодов.
  2. Пришел к нам этот рецепт из Америки, там выпекают банановый хлеб с начала прошлого века. Подают его также с исконно американскими продуктами - ореховой пастой и джемом.
  3. В зависимости от рецепта в хлеб добавляют масло, муку, сухофрукты и орехи. Очень модно стало в последнее время употреблять банановый хлеб при правильном питании, он является источником углеводов и хорошо насыщает, но для этого следует убрать из него сахар и сливочное масло и заменить обычную муку на полезную. Чем мы и займемся.
  4. Подготовим и отмерим ингредиенты для приготовления бананового хлеба без сахара.
  5. Два банана надо размять в пюре, третий пойдет для украшения.
  6. Теперь надо добавить к бананам яйцо, молоко, масло, мед, корицу, мускатный орех. Хорошо перемешать.
  7. Разрыхлитель смешать с мукой. Высыпать муку в тесто, перемешать.
  8. В последнюю очередь добавить орехи и изюм.
  9. Выложить тесто в форму, украсить сверху половинками банана, я еще посыпала гранолой. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 30 минут, потом нагрев убавить до 160 градусов и печь еще 30-40 минут. Проверить готовность зубочисткой.
  10. Хлеб полностью охладить. Употреблять с удовольствием)
Время приготовления: 1 ч. 30 мин. : 196 кКал

Тушеная капуста со свининой в казане

Тушеная капуста со свининой в казане Приготовьте свинину в казане с сочной молодой капустой Получится очень вкусное и нежное второе блюдо на которое вы не затратите много времени ведь молодая капуста тушится очень быстро ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Закусочные корзинки в духовке, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!