Банановый кекс с шоколадом в мультиварке

Простой рецепт кекса с бананом и какао мультиварке.

Ингредиенты:

• Банан - 1 шт.
• Яйца куриные - 3 шт.
• Сахар - 2/3 стакана
• Какао - 4 ст. л. (с верхом)
• Мука пшеничная - 1.5 стакана
• Разрыхлитель - 1 ч. л.
• Масло растительное рафинированное - 100 мл.
• Шоколад, содержание какао (75%) - 100 г
• Молоко - 1/4 стакана
• Сахарная пудра - для украшения

Инструкции:

1. При выпечки этого кекса очень важно использовать перезревший банан, с темной шкуркой, тогда кекс получится с ярким банановым вкусом, воздушным  и нежным. Я бы порекомендовала приготовить торт из этого кекса, разрезав его на 3 коржа и прослоив сметанным кремом или взбитыми сливками. Модель моей мультиварки Филипс НD 3039, мощность прибора 960 Вт, объём чаши 4 л.
2. Для приготовления кекса нам понадобятся следующие ингредиенты:
3. Взбиваем 1 яйцо и 2 желтка с сахаром до пышной массы. Два белка оставшихся убираем пока в холодильник, они нам понадобятся чуть позже. 
4. К яичной массе добавляем кусочки банана, вливаем молоко и масло. Все хорошо взбиваем до однородного состояния. 
5. К этой массе затем добавляем муку, какао и разрыхлитель, хорошо перемешиваем.
6. Взбиваем до крепких пиков белки, шоколад натираем на средней терке. Вмешиваем шоколад и белки аккуратно и медленно в тесто. Выливаем тесто в чашу мультиварки, смазанную сливочным маслом. 
7. Выпекаем в мультиварке по умолчанию на программе "Выпечка", после звукового сигнала мультиварку отключаем. После приготовления даем кексу еще постоять в закрытой мультиварке 15 минут и при помощи поддона для варки на пару достаем наш кекс. 
8. Когда кекс остынет разложите на нем звездочки аниса и посыпьте его сахарной пудрой. Можно украсить через трафарет.
9. Наш банановый кекс с шоколадом в мультиварке готов.
10. Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч. : 338 кКал

Говядина с баклажанами в казане

Если вы любите сочетание мяса с баклажанами то это блюдо вам обязательно придется по вкусу Конечно же лучше всего готовить его в разгар сезона овощей но и сейчас еще можно купить что то подходящее и качественное Нет нужды заранее вымачивать ...