Батат с беконом в духовке
Вкусный и простой вариант приготовления батата. На мой взгляд, это самостоятельное блюдо, довольно яркое по вкусу за счет бекона. Но можно, конечно же, подавать такой батат и как гарнир в особых случаях.
Ингредиенты:
- Батат - 400 г
- Бекон сырокопченый - 30 г
- Тимьян свежий - 1 г
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
Инструкции:
- Подготовьте всё необходимое по списку для запекания батата с беконом в духовке.
- Батат помойте под проточной водой и очистите от кожуры. Нарежьте на дольки.
- Выложите батат в форму для запекания. Приправьте солью, перцем и листочками свежего тимьяна.
- Бекон нарежьте на маленькие кусочки и добавьте к батату.
- Перемешайте всё руками, чтобы бекон равномерно распределился. Можете чуточку сбрызнуть растительным маслом, но на мой взгляд, жира будет достаточно от бекона.
- Отправьте батат с беконом в разогретую до 200°С духовку и запекайте около 30 минут, до мягкости. В процессе запекания пару раз перемешайте силиконовой лопаточкой, чтобы жир от бекона сдобрил каждый кусочек батата.
- Готовность определяйте ножом, проткнув кусочек батата - он должен стать мягким. Можете в конце включить верхний гриль и прибавить температуру в духовке, чтобы подрумянить батат до желаемого цвета.
- Запеченный в духовке батат с беконом готов! Приятного аппетита!
Время приготовления:
35 мин. :
87 кКал
Много раз готовила шулюм и шурпу так же много раз искала информацию в интернете о происхождении составе и отличиях этих двух похожих супов Поняла что ног не найти в разных регионах разные народы готовят по разному по своему как и многие изве ...