Бисквит на кипятке

Ингредиенты:

• Яйца куриные - 4 шт.
• Сахар - 120 г
• Крахмал - 50 г
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Мука пшеничная - 70 г
• Кипяток - 4 ст.л.

Инструкции:

1. Бисквит, приготовленный по этому рецепту получается нежным и воздушным. Разрезать его на коржи можно только после полного остывания. Рекомендую не открывать духовку во время запекания и не вынимать бисквит сразу, из-за этого он может совсем опасть.
2. Высота готового бисквита - около 4 см.
3. Бисквит хорошо сочетается со сметанным, творожным кремом или ягодным суфле. Вкусных вам экспериментов!
4. Для приготовления бисквита на кипятке подготовим продукты по списку.
5. Яйца взбиваем с сахаром в пышную массу в течение 10 минут. В конце взбивания добавляем кипяток.
6. Ложкой или на минимальной скорости вводим просеянную муку, крахмал и разрыхлитель.
7. Разъемную форму застилаем бумагой для выпечки и выливаем тесто. Ставим в разогретую духовку.
8. Выпекаем при температуре 180 градусов в течении 25-30 минут до зарумянивания. Вынимаем из духовки после остывания.
9. Наш бисквит на кипятке готов.

Время приготовления: 50 мин. : 223 кКал

Запеченные устрицы с сыром

Если вы на дух не переносите сырых устриц но любите морепродукты тогда предлагаю приготовить их по этому рецепту запеките их простым и быстрым способом с сыром в духовке Лучше всего использовать при запекании два вида сыра так устрицы получатся ...