Бисквит на сковороде
Можно ли испечь бисквит на сковороде без духовки? Конечно, можно! Приготовленный данным способом бисквит получается пышным, вкусным, не сухим. Его можно подать как просто посыпав какао-порошком или сахарной пудрой, так и разделив на слои, прослоив кремом и украсив фруктами или ягодами. Еще одно преимущество данного бисквита перед некоторыми – он не опадает.
Ингредиенты:
- Яйцо – 4 шт.
- Сахар – 1 стакан (240 мл)
- Разрыхлитель – 1 ч.л.
- Мука пшеничная – 210 г
- Масло сливочное – 100 г
- Какао-порошок (по желанию) – 1 ч.л.
Инструкции:
- Готовлю продукты по списку.
- В миске соединяю яйца и сахар.
- Взбиваю ингредиенты хорошо миксером.
- Просеиваю муку с разрыхлителем к яичной смеси, добавляю растопленное сливочное масло.
- Снова немного взбиваю массу миксером.
- Беру сковороду 24-28 см в диаметре (в данном случае я использовала сковороду 24 см), выкладываю ее пергаментом.
- Выливаю тесто в сковороду, накрываю крышкой. Готовлю бисквит на небольшом огне. Готовность бисквита проверяю с помощью зубочистки. Время приготовления бисквита - примерно 25-30 минут.
- Готовый бисквит я посыпала какао-порошком через ситечко.
- Бисквит на сковороде готов!
- Приятного Вам чаепития!
Время приготовления:
40 мин. :
360 кКал
Бутерброды с рыбным паштетом это мгновенная закуска которая особенно актуальна когда гости уже на пороге Тут понадобится готовый рыбный паштет я взяла из лосося Также в рецепте используются свежие овощи редиска огурцы помидоры и листья са ...