Блинчики на кефире

Ингредиенты:
- Кефир - 500 мл
- Масло подсолнечное - 20 мл
- Мука - 5 ст.л.
- Сахар - 1 ст.л.
- Сода - 0.5 ч.л.
- Соль - 0.5 ч.л.
- Яйца - 3 шт.
Инструкции:
- Предлагаю Вам рецепт вкусных и тонких блинчиков на кефире. Готовить их очень просто, а получаются они очень вкусными. К этим блинам подойдет абсолютно любая начинка.
- Для приготовления таких блинчиков понадобятся: кефир, масло подсолнечное, мука, сахар, сода, соль и яйца.
- Яйца взбить до однородной массы.
- К яйцам добавить соль, соду и сахар.
- Хорошенько перемешать. Затем постепенно добавить муку (5 ст.л. с горкой) и влить масло.
- Ввести всю муку в тесто и тщательно размешать венчиком. Затем влить в тесто кефир.
- Хорошо все размешать, чтобы получилось красивое однородное тесто без комочков. Оставить тесто на 15 минут.
- Жарим блины на заранее разогретой сковороде.
- Жарим блинчики с обеих сторон до золотистого цвета.
- Блинчики на кефире готовы. Приятного аппетита!
Цельнозерновой батон на оливковом масле

-
3 ч. 50 мин. : 269 кКал
- Посмотреть рецепт