Блинные рулетики с селедкой

Ингредиенты:

• Блины тонкие - 16 шт.
• Филе сельди малосоленой - 200 г
• Масло сливочное - 150 г
• Укроп - 2 веточки

Инструкции:

1. Фаршировать блины несладкой начинкой можно не только на Масленицу. Предлагаю нафаршировать блины селедочным маслом к новогоднему праздничному столу или на день рождения. Понадобятся тонкие блинчики, их можно напечь по любимому рецепту, у меня - обычные на молоке.
2. Для приготовления блинных рулетиков с селёдкой подготовим продукты по списку.
3.  
4. Филе сельди нарезаем крупными ломтиками. Складываем филе в блендер.
5. Кладем в блендер сливочное масло, нарезанное кубиками, и измельченный укроп.
6. Взбиваем до однородного состояния.
7. Каждый блинчик смазываем селедочным маслом, равномерно распределяя его по всей поверхности.
8. Сворачиваем блинчик в рулет. Убираем блинные рулеты в холодильник.
9. Перед подачей на стол срезаем у блинных рулетов кончики, каждый рулет нарезаем на 2 части.
10. Наши блинные рулетики с селёдочным маслом готовы. Приятного аппетита!

Время приготовления: 20 мин. : 323 кКал

Салат из граната и лука

Этот сочный салат отличное дополнение к жареному мясу шашлыкам или рыбе гриль ...