Блины на безлактозном молоке
Если у вас непереносимость лактозы, то этот рецепт отлично разнообразит ваш рацион. Блинчики на безлактозном молоке готовятся просто - соединяем все ингредиенты в миске, активно перемешиваем, получая текучее тесто, которое порционно выкладываем на разогретую сковороду и выпекаем блинчики на сковороде с двух сторон.
Ингредиенты:
- Молоко безлактозное - 250 мл
- Мука - 120 г
- Сахар - 2 ч.л.
- Яйцо С1 - 2 шт.
- Соль - щепотка
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Растительное масло - 2 ст.л.
Инструкции:
- Соберём необходимые ингредиенты для приготовления блинов на безлактозном молоке.
- В просторную миску зальем безлактозное молоко, добавим растительное масло, соль и сахар. Активно венчиком всё перемешаем.
- Вобьем яйца и еще раз всё перемешаем.
- К этой смеси просеем муку с разрыхлителем.
- Венчиком перемешаем всё до получения однородного, без комочков теста, которое свободно стекает с половника.
- Смажем сковороду тонким слоем растительного масла с помощью силиконовой кисти, выложим 2-3 ст.л. теста на середину сковороды, распределим по всей поверхности, перекатывая сковороду в руках и формируя заготовку блинчика. Жарим блинчик на среднем огне сначала с одной стороны до аппетитного золотистого оттенка.
- Затем блинчик переворачиваем лопаткой и жарим с другой стороны.
- Готовые блины на безлактозном молоке выкладываем на плоскую тарелку и подаем к столу с любимым джемом, вареньем или сиропом. Приятного аппетита!
Время приготовления:
40 мин. :
182 кКал
Это просто восхитительные булочки Аромат корицы и яблок чувствуется даже с картинки Изумительное воздушное тесто и много начинки вот что делает их такими аппетитными ...